Beim Grillen soll alles schnell gehen – das Fleisch braucht Aufmerksamkeit, die Dips zum Grillen dagegen nicht. Mit DIPSMIR rührst du deshalb in 10 Sekunden einen kühlen Ranch Dip an, der zu fast allem vom Rost passt.
HIER VIDEO EINBETTEN: „Dip zum Grillen in 10 Sekunden“
Rezeptkarte
Zutaten zum Abhaken
Auf einen Blick
- Zubereitung
- 10 Sekunden, 1 Stunde kalt stellen
- Menge
- für 4 Personen
- Schwierigkeit
- kinderleicht
Zubereitung
- Zuerst Joghurt oder Crème fraîche in eine Schüssel geben.
- Danach 2 Teelöffel DIPSMIR unterrühren.
- Anschließend abgedeckt 1 Stunde kalt stellen.
- Zum Schluss erst kurz vor dem Essen auf den Tisch stellen und im Schatten halten.
Welche Dips zum Grillen passen wozu?
| Grillgut | Tipp |
|---|---|
| Hähnchen & Wings | Ranch ist schließlich der Klassiker zu Chicken Wings. |
| Steak & Würstchen | Am besten die Joghurt-Variante, denn sie bringt frischen Kontrast. |
| Grillgemüse | Zucchini, Paprika, Pilze – außerdem ideal mit Dip als Topping. |
| Halloumi & Grillkäse | Der würzige Dip ergänzt dabei den salzigen Käse. |
| Folienkartoffeln | Dip in die aufgeschnittene Kartoffel. |
| Maiskolben | Dünn mit Dip bestreichen und dann sofort servieren. |
Tipps für Dips zum Grillen
- Dips mit Milchprodukten nicht lange in der Sonne stehen lassen – lieber kleine Schalen nachfüllen.
- Außerdem für viele Gäste pro Person etwa 50 g Dip einplanen.
- Zudem zwei Varianten anbieten: Joghurt (frisch) und Crème fraîche (kräftig).
Gute Dips zum Grillen kannst du übrigens schon am Vormittag vorbereiten, denn abgedeckt im Kühlschrank ziehen die Kräuter noch besser durch. Während der Grill heiß wird, schneidest du deshalb nur noch Gemüse und Brot. Außerdem lohnt sich ein zweiter Beutel DIPSMIR in der Grillkiste, damit du bei spontanen Gästen sofort nachrühren kannst.
Häufige Fragen zu Dips zum Grillen
Welcher Dip passt zu Gegrilltem?
Vor allem kühle, cremige Dips wie Ranch passen zu Fleisch, Gemüse und Käse gleichermaßen.
Joghurt oder Crème fraîche?
Joghurt ist frischer, Crème fraîche dagegen cremiger und kräftiger.


